慈善公益报（刘剑 本报记者 张迎迎）日前的一天，天刚蒙蒙亮，湖南省隆回县司门前镇富贤村村民胡信田就提着草料走进牛舍。原本安静的牛舍瞬间喧闹起来，近300只膘肥体壮的西门塔尔牛欢实地跑到食槽边吃草，几只小牛仔也不时调皮地探出头来，舔舐胡信田的手。
“每只牛都是我家的一个‘小银行’，可得小心伺候着，”56岁的胡信田乐呵呵地说。这些牛是村民增收致富的源泉。
回乡倾心办起致富产业
2015年年底，在外经商的胡信田回家过年时，当时的镇党委书记刘界夫闻讯，特地上门邀请胡信田回乡创业。做什么?胡信田想到本地悠久的养殖历史。
“我们村很多户都养了牛，我从小就放牛，可以说学费生活费就是牛耕种换来的，对牛很有感情。”胡信田说，隆回县近年来将养殖产业作为脱贫致富的支柱产业来大力扶持，产业规模不断扩大，产值持续提高，发展前景广阔。
2016年年初，经过考察，在镇党委、镇政府帮助下，胡信田投资500万元，在本村周围2公里内无农户的“红梅塘”租了4000多亩荒山林地，购买了耕田机、粉粹机、搅拌机、打草机、割草机、拖拉机等机械，在山顶接上自来水，种植了100多亩黑麦草、皇竹草及红薯、玉米等作物，创办了隆回县富鑫生态农场。
与此同时，胡信田又跑到贵州遵义、贵阳等地考察，引进了80头西门塔尔和德国黄牛母牛，还请来2个业务熟悉的师傅，准备风风火火大干一场。谁曾想，牛场刚有起色，突发特大洪水，冲毁了牛栏、厂办、鱼塘，造成50多万元的经济损失。
胡信田没有灰心，立即进行重建，并和师傅一起收看中央七台的农业节目，订阅了《中国畜牧兽医报》、《科学种养》、《湖南科技报》等报刊，通过网络来学习技术，积极参加省市县举办的新型职业农民养牛和兽医防疫技术培训班。还多次到河南、贵州等地参观取经，镇畜牧站也经常来传授养殖技术，多方苦心钻研肉牛养殖技术。一年下来，虽然辛苦，但牛年出栏基本可以达到300头，纯收入在100万元以上。
助贫困户“钱袋子”鼓起来
“一人富不是富，乡亲们都富起来，才是我最愿意看到的。”胡信田说，当地经济基础薄弱，缺少支柱产业，只有因地制宜发展特色农业才有出路。
为了带动村民致富，胡信田与村民王秋彪合伙成立了隆回县富鑫养牛专业合作社，实行“合作社+养殖场+散养户”的利益联合经营模式，在品种、防疫、管理、饲料、购销等方面提供产前、产中、产后跟踪服务，并招聘贫困户到公司上班，通过产业帮扶使贫困户的“钱袋子”鼓起来。目前，该公司员工中有10人是建档立卡贫困户。
“我在这里务工，每个月有3000元工资。家里有了经济来源，日子过得越来越好了。”贫困村民邹功富身体弱，妻子痴呆，在合作社的帮助引导下，他学习了养殖、种植技术，加入了养牛专业合作社，还种植了牧草、玉米，2020年成功实现脱贫。
据了解，为帮助更多村民走上致富路，胡信田规划再投资200万元，新建3个牛舍，成立一个集年养牛存栏600头和养鱼50亩、种植风景林和特色水果、各种加工、销售为一体的大型生态种养基地，充分利用林地养殖鸡、羊、猪，带动周边更多的农户脱贫致富。
“十九届五中全会提出，提高农业质量效益和竞争力，这让我发展种养业的干劲更足了。”胡信田说，希望能帮助村民继续扩大产业规模、拓宽销路、提高市场竞争力，让他们过上更好的日子。
责任编辑：csgyb2
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