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减少粮食浪费,这个90后“大厨”有妙招

2020-12-08 14:54:27    
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徐州90后“大厨”王贺做的“菜”好看没人吃,饭店宾馆却争相采购。“美食模型是个新行当。”王贺介绍,他最引以为傲的不仅是高仿真度,更是食品模型可反复使用,能有效杜绝食材浪费。(汤静怡/文 贺刚/摄)